MANA VURI VANTALU: Egg Recipes

DISCLAIMER:

THE CONTENT ON THIS BLOG/SITE ARE THE COLLECTION/GATHERING OF DATA/LINKS/ MATERIALS/

INFORMATION ETC, THAT ARE FREELY AVAILABLE ON THE INTERNET AND ITS WIDERANGE OF RESOURCES. IF ANY OF THE CONTENT/DATA ETC ON THIS BLOG/SITE ARE OBJECTIONABLE OR VIOLATING ANY COPY RIGHTS, ACTS ETC, THE SAME WILL BE REMOVED AS SOON AS ANY COMPLAINT RECEIVED AND THE AUTHOR IS NOT RESPONSIBLE FOR ANYTHING.

PLEASE ALLOW 2-3 BUSINESS DAYS FOR AN E-MAIL RESPONSE FOR REMOVING THE OBJECTIONABLE CONTENT.

THIS SITE/BLOG DATA/INFORMATION ETC, IS EXCLUSIVELY FOR ENTERTAINMENT PURPOSE ONLY

Showing posts with label Egg Recipes. Show all posts

Friday, 18 December 2015

EGG BAJJI RECIPE - KODI GUDDU BAJJI RECIPE

Wednesday, 12 November 2014

KODI GUDDU MASALA KURA - EGG MASALA CURRY RECIPE IN TELUGU

Thursday, 11 September 2014

EGG MASALA BAJJI RECIPE IN TELUGU

Monday, 1 September 2014

HEALTHY FOOD ITEM - EGG PAROTA RECIPE IN TELUGU

Friday, 22 August 2014

EGG PAROTA CURRY RECIPE IN TELUGU

Monday, 11 August 2014

EGG KURMA - VEG RECIPE IN TELUGU

EGG MASALA DOSA - SPECIAL TIFFEN SECTION ITEM

EGG MUSHROOM RICE - SPECIAL ITEM RECIPE IN TELUGU

Sunday, 27 July 2014

POTATO PULUSU RECIPE - VANKAYA - CHIKKUDU RECIPE - EGG TAKO RECIPE

Friday, 18 July 2014

VERY DIFFERENT LADIES FINGER WITH EGG CURRY - SPECIAL PARTY DISH

Wednesday, 16 July 2014

EGG CURRY WITH CAULIFLOWER TELUGU RECIPE

కాలీఫ్లవర్ ఎగ్ కర్రీ

ఈ సీజన్ లో బాగా దొరికే కాలీఫ్లవర్ అంటే ఇష్టపడని వారు ఉండరు.

సాధారణంగా ఆలూ తో కానీ టమాటా,పచ్చిబటానీ కానీ కలిపి కూర

చేస్తాము కదా.ఇలా ఎగ్స్ కాంబినేషన్ లో కూర చేస్తే చాలా రుచిగా

బావుంటుంది.కాలీఫ్లవర్ ని తురుము లాగ సన్నగా తరిగి ఈ కూర

వండితే కీమా ఫ్రై లాగ ఉంటుంది.

కావలసిన పదార్ధాలు:

కాలిఫ్లవర్ ఒకటి చిన్నది

ఎగ్స్ రెండు

ఉల్లిపాయ ఒకటి

మిర్చి రెండు

టమాటా ఒకటి

అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద ఒక టీ స్పూను

గరం మసాలాపొడి ఒక టీ స్పూను

కరివేపాకు ఒక రెమ్మ

కొత్తిమీర అర కప్పు

ఉప్పు,కారం తగినంత

పసుపు కొంచెం

నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు

తాలింపుకు

శనగపప్పు,మినప్పప్పు,జీలకర్ర,ఆవాలు,ఎండుమిర్చి

తయారు చేసే విధానం:

నూనె వేడిచేసి తాలింపు వేసుకోవాలి.వేగాక సన్నగా తరిగిన ఉల్లి,మిర్చి

ముక్కలు,కరివేపాకు వేసి దోరగా వేగనివ్వాలి.

ఇప్పుడు అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద వేసి వేయించాలి.తరువాత సన్నగా తరిగిన

కాలిఫ్లవర్ వేసి తగినంత ఉప్పు,పసుపు వేసి కలిపి మూత పెట్టి

మగ్గనివ్వాలి.

నీరు ఇగిరిపోయిన తరువాత సన్నగా తరిగిన టమాటా ముక్కలు వేసి,

మూత పెట్టి ఉడికించాలి.

టమాటా ఉడికిన తరువాత కారం వేసి నూనె తేలేవరకూ వేయించాలి.

ఇప్పుడు ఎగ్స్ బ్రేక్ చేసి ఇందులో వేసి ఒకసారి కలిపి సన్నని సెగపై

వేగనివ్వాలి

బాగా ఉడికిన తరువాత కలిపితే కొంచెం పొడిపొడిగా అవుతుంది.

ఇప్పుడు గరంమసాలాపొడి,సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర వేసి కలిపి రెండు

నిమిషాలు వేయించి దించెయ్యాలి.

బౌల్ లోకి తీసుకుని కొత్తిమీర చల్లి సర్వ్ చేస్తే కాలిఫ్లవర్ ఎగ్ కర్రీ సిద్దం.

ఈ కూర రైస్ లోకి,చపాతి రోటీ లకు,ఇంకా బ్రెడ్ సాండ్విచ్ లోకి కూడా

బావుంటుంది.

PARTY DISH EGG BOILED CURRY

బాయిల్డ్ ఎగ్స్ ఫ్రై

బాయిల్డ్ ఎగ్స్ తో చేసే ఈజీ కూర ఇది.ఉల్లిపాయలు,గుడ్లు ఉంటే చాలు

ఈ కూర రెడీ అయిపోతుంది.అన్నంలోకి,చపాతీలోకి కూడా

బావుంటుంది.

కావలసిన పదార్ధాలు:

ఎగ్స్ రెండు

ఉల్లిపాయలు రెండు పెద్దవి

మిర్చి రెండు

అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్ అర టీ స్పూన్

గరం మసాల పొడి అర స్పూన్

ఉప్పు,కారం తగినంత

పసుపు కొంచెం

నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు

కొత్తిమీర కొంచెం

తాలింపుకు శనగపప్పు,ఆవాలు,జీలకర్ర,ఎండుమిర్చి

తయారు చేసే విధానం :

నూనె వేడిచేసి తాలింపు వేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు,మిర్చి,

కరివేపాకు వేసి సన్నని సెగపై వేయించాలి.

ఉల్లిపాయ బాగా వేగిన తరువాత అల్లంవెలుల్లి పేస్ట్,ఉప్పు,కారం,పసుపు,

ఉడికించిన గుడ్లు వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించి గరంమసాల పొడి,

కొత్తిమీర చల్లాలి.

బాగా కలిపి మరో రెండు నిమిషాలు ఉంచి దింపెయ్యాలి.

ఒక బౌల్ లోకి తీసుకుని కొత్తిమీర చల్లి సర్వ్ చెయ్యాలి

TELUGU KIDS SPECIAL EGG CHILLI FRY

Thursday, 29 May 2014

SUMMER VARIETY EGG PICKLE RECIPE

Wednesday, 30 April 2014

hot hot egg mulkaya curry - special hot dish for cold weather and too healthy recipe in telugu

Friday, 14 March 2014

CHILDREN HEALTHY RECIPE - VARIETY EGG FRY - BREAKFAST DISH

వెరైటీ ఎగ్ ఫ్రై

ఎగ్స్ తో కర్ర్రీ అనగానే సాధారణంగా పొరటు కానీ,బాయిల్డ్ ఎగ్ కూర

కానీ చేస్తాము కదా.ఎప్పుడూ అదే కాకుండా ఇలా చేస్తే వెరైటీ గా

ఉంటుంది.రైస్ లోకి అయినా చపాతి లోకి అయినా బావుంటుంది

కావలసిన పదార్ధాలు:

ఎగ్స్    మూడు

ఉల్లిపాయ                ఒకటి

టమాటాలు    రెండు పెద్దవి

మిర్చి                    రెండు

అల్లంవెల్లుల్లిముద్ద    అరస్పూను

గరంమసాలా పొడి      ఒక స్పూను

కరివేపాకు                ఒక రెమ్మ

కొత్తిమీర                  అర కప్పు

ఉప్పు,కారం               తగినంత

నూనె                      రెండు టేబుల్ స్పూన్లు

తాలింపుకు శనగపప్పు,మినప్పప్పు,ఆవాలు,ఎండుమిర్చి,జీలకర్ర.

తయారు చేసే విధానం:

ముందుగా ఎగ్స్ ఒక గిన్నెలో వేసి బాగా బీట్ చెయ్యాలి.తరువాత

కొంచెం ఉప్పు,కారం వేసి ఇంకోసారి బీట్ చెయ్యాలి.

ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక బౌల్ లో వేసి ఆవిరి మీద ఉడికించి, చల్లారాక

ముక్కలు కోసుకుని పెట్టుకోవాలి.

నూనె వేడి చేసి తాలింపు వేసి ,కరివేపాకు ,సన్నగా తరిగిన ఉల్లి మిర్చి

ముక్కలు వేసి దోరగా వేయించాలి.

ఇప్పుడు తరిగిన టమాటా వేసి బాగా మగ్గనివ్వాలి.తరువాత ఉప్పు,

కారం,పసుపు,అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి బాగా వేయించాలి.

కూర దగ్గరవుతుండగా ఎగ్ పీసెస్ ని వేసి గరం మసాలా పొడి వేసి

బాగా కలిపి ఒక నిమిషం తరువాత దించెయ్యాలి.

సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర చల్లి వేడిగా వడ్డిస్తే కమ్మని ఎగ్ ఫ్రై రెడీ.

ఎగ్స్ బీట్ చెయ్యడం,ఉడికించడం పని అనుకుంటే సింపుల్ గా ఆమ్లెట్

వేసి ఆ పీసెస్ తో ఈ కర్రీ చేసుకుంటే ఆమ్లెట్ కర్రీ సిద్దం.

Wednesday, 12 March 2014

TELUGU RECIPE - POTATO BUN WITH EGGS, MILK, SUGAR AND CHICKEN ESSENCE - VERY TASTY

Wednesday, 19 February 2014

SUMMER SPECIAL COOL COOL COCO EGG ICE CREAM

Saturday, 7 December 2013

HOT HOT WINTER SPECIAL - EGG MASALA DOSA

కావలసినవి...

దోశెల పిండి - అరకేజి
ఉల్లిపాయ - ఒకటి
ఉడకబెట్టిన గుడ్లు - 4
వెల్లుల్లి రెమ్మలు- 4 లేక 5
అల్లం ముక్క - చిన్నది
ధనియాల పొడి-అర టీస్పూన్‌
పచ్చిమిర్చి - 2
పసుపు - చిటికెడు
టమాటో గుజ్జు - కొద్దిగా
గరం మసాలా పొడి - ముప్పావు టీస్పూన్‌
క్యారెట్‌, బీన్స్‌ ముక్కలు - సన్నగా తరిగినవి అరకప్పు
నెయ్యి లేక నూనె - సరిపడినంత
కొత్తిమీర ఆకులు - కొన్ని
ఉడకబెట్టిన పచ్చి బఠాణీ - 1 కప్పు
ఉప్పు - రుచికి సరిపడ

మసాలా తయారు చేసే విధానం...
ఉడకబెట్టిన గుడ్డు పై పెంకు తీసి, మీడియం సైజు ముక్కలుగా చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.ఉల్లిపాయను ముక్కలుగా చేసుకుని, అల్లం వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి అన్నీ కలిపి మెత్తగా రుబ్బుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి. బాణలిలో నూనె వేసి ఈ ముద్దను వేసి కొద్ది సేపు వేయించుకోవాలి. దీనికి మిగతా మసాలా సామాను కూడా కలిపి మరి కొద్ది సేపు వేగనివ్వాలి. తరువాత టొమాటో ప్యూరీ వేసి నూనె పైకి తేలే వరకు వేయించాలి. ఇప్పుడు కూరగాయల ముక్కలు, పచ్చిబఠాణీలు, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసుకున్న గుడ్లు కూడా వేసి కప్పు నీరు పోసి బాగా ఉడికించుకోవాలి. దించే ముందు కొత్తిమీర ఆకులు చల్లి పక్కన పెట్టుకోవాలి. కూర గట్టిపడేంత వరకూ పొయ్యిమీద వుంచుకోవాలి.

దోశ వేసే విధానం: పాన్‌ మీద తక్కువ నూనె వేసి దోశను పలుచగా పోసి దోరగా కాల్చుకోవాలి. దీనిపైన రెడీ చేసుకున్న ఎగ్‌ మసాలా కూర పలుచగా పరిచి, మధ్యకి మడచి కిందకి దింపేయాలి. దీనికి కొబ్బరి చట్నీ, సాంబారు మంచి కాంబినేషన్‌.

SEARCH

My Blog List